Курица жареная

Курица жареная Хорошо очищенную и вымытую курицу натереть маслом, посыпать солью и жарить в духовой печи, часто поливать мясным бульоном и переворачивать, пока она хорошо не зарумянится. При подаче на стол курицу нужно разобрать на части, уложить в тарелки и облить соком, в котором она жарилась. Ее хорошо жарить вместе с нарезанным сырым картофелем. Также можно отдельно подать любой салат на ваше усмотрение.

Продукты

Одна целая курица, сливочное масло и десять картофелин.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *