Как приготовить гуляш из говядины. Гуляш — это Венгерское блюдо из мяса говядины, которое можно подавать с пюре, рисом, спагетти, картофелем и многим другим. Итак, сначала берем свежее мясо, режем его средними кусочками и старайтесь нарезать их одинакового размера. Если…
ДАЛЕЕ
Всем привет! Сегодня я вам расскажу рецепт приготовления тушеной говядины с грибами. Итак, сначала берем говядину, нарезаем ее небольшими кубиками. Накаливаем сковородку, наливаем воды и отвариваем мясо, добавляем немного красного вина. Морковь нарезаем также кусочками, грибы берем белые (шампиньоны) или любые…
ДАЛЕЕ
Сегодня мы будем готовить отварную говядину. Для этого нам нужно взять целый кусок мяса, залить его водой так, чтобы закрыть его полностью, и поставить на плиту. После того как закипит вода, снимите образовавшуюся пену, далее закройте кастрюлю крышкой и варите…
ДАЛЕЕ
Крупные куски говядины посолить, поперчить и мариновать в течение нескольких суток на холоде. После этого нарезать мелкими кубиками, добавить обжаренный шпик, лук, петрушку, морковь, сельдерей, залить водой и тушить до готовности. Перед подачей полить соусом, в котором тушилось мясо. Продукты…
ДАЛЕЕ