Рецепт котлет

Котлеты из кролика

Котлеты из кролика

Котлеты из кролика своими руками. Сначала берем репчатый лук, режем его в произвольной форме и обжариваем на сковородке. Теперь берем мясо кролика, отделяем от костей и пропускаем через мясорубку со сливочным маслом, жареным луком, для получения пышного фарша для котлет….
ДАЛЕЕ

Куриные котлеты

Куриные котлеты

Сегодня мы приготовим с вами куриные котлеты по рецепту моей бабушки из куриного фарша, в домашних условиях. Итак, сначала берем батон, замачиваем его в молоке, затем берем лук, измельчаем в блендере, далее выжимаем батон и также измельчаем вместе с луком….
ДАЛЕЕ

Котлеты отбивные из говядины

Котлеты отбивные из говядины

Кусок говядины разрезать так, чтобы в каждом куске находилась косточка, выбить с обеих сторон скалкой, посолить обмакнуть в сырые яйца, обсыпать сухарями и жарить на раскаленной сковороде с обеих сторон в масле, как бифштекс. Котлеты в маринаде, с соусом, маслом,…
ДАЛЕЕ